Gastronomia a Parma, borgo XX Marzo, dal 1978
Il prosciutto lo tagliamo davanti a te.
Salumi e formaggi presi dal produttore, piatti pronti fatti ogni mattina, cesti regalo e catering per le feste.

Al banco
Salumi dalla Bassa, stagionati quanto serve
Prosciutto di Parma di 24 mesi da un solo prosciuttificio di Langhirano, culatello di Zibello, salame di Felino legato a mano. Te li facciamo assaggiare prima di tagliare.
- Prosciutto di Parma 24 mesi4,20 € / etto
- Culatello di Zibello8,50 € / etto
- Salame di Felino2,90 € / etto

In cucina
Piatti pronti, ogni giorno dalle 11
Pappardelle al ragù, anolini in brodo la domenica, arrosti e verdure al forno. Porti a casa il pranzo in contenitori che scaldi così come sono.
- Pappardelle al ragù18 € / kg
- Anolini in brodo, la domenica24 € / kg
- Arrosto di vitello32 € / kg

Pronti oggi, martedì
Il banco caldo cambia ogni giorno. Telefona entro le 11 e te lo teniamo da parte.
9 €Cotoletta alla parmigiana
con broccoli ripassati
16 € / kgPolpette al sugo
manzo e mortadella
14 €Arrosto con patate
la porzione per due
7,50 €Insalata di tonno
uova sode, rucola, pomodorini
6 €Panino del giorno
farcito al momento
La bottega online
Tagliato e messo sottovuoto il giorno stesso. Ritiri in negozio o te lo spediamo in 48 ore.

Prosciutto di Parma 24 mesi
affettato, vaschetta da 200 g
8,40 €
Parmigiano 30 mesi
pezzo da 1 kg sottovuoto
29 €
Salame di Felino
intero, circa 600 g
17 €
Ragù della casa
vasetto da 400 g, per quattro
9,50 €
Cesto di Parma
prosciutto, parmigiano, salame, lambrusco
65 €
Polpette al sugo
vaschetta da 500 g, solo ritiro
8 €
Ritiro gratis in borgo XX Marzo. Spedizione refrigerata in Italia da 9,90 €, gratis sopra i 60 €.
Catering per le feste
Buffet per lauree, battesimi e aperitivi aziendali. Portiamo taglieri, torte salate, pasta al forno e i piatti per servire. Da 15 persone in su.
Aperitivo
taglieri, torte salate, focaccine
18 € a personaBuffet completo
taglieri, due primi al forno, arrosti freddi, dolce
32 € a personaTagliere grande
per 10 persone, da ritirare
90 €

4,8 su 5, 730 recensioni su Google
«Il prosciutto lo fanno assaggiare prima: ne ho comprati due etti in più.»
Paola G., Parma«Catering per la laurea di mia figlia, quaranta persone. Tutto buonissimo e abbondante.»
Riccardo M., Fidenza«Le pappardelle del martedì sono il mio pranzo fisso. Porzioni oneste.»
Alessio T., Parma«Ho mandato un cesto a Milano: arrivato freddo e perfetto in due giorni.»
Monica V., Reggio Emilia«Signori gentilissimi, ti spiegano tutto su ogni formaggio.»
Hans B., Monaco di Baviera
Borgo XX Marzo 14, Parma
Nell'Oltretorrente, a due minuti da ponte di Mezzo. Si può parcheggiare in viale Vittoria.
Orari
- Lunedì - venerdì
- 8:00-13:30 · 16:30-19:45
- Sabato
- 8:00-19:45
- Domenica
- 9:00-13:00
Presi da Google: se chiudiamo per la festa di Sant'Ilario lo trovi qui.