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Pizza margherita appena sfornata davanti alla bocca del forno a legna acceso

Napoli, via dei Tribunali 212

Pizza napoletana, forno a legna.

Impasto a 48 ore, cotta in 90 secondi. Si mangia qui o si porta via.

Prenota o ordina Le pizze

Tre cose che non cambiamo mai.

Il forno è acceso dalle cinque del pomeriggio. Lo alimentiamo a legna di faggio, come faceva nonno Gennaro quando ha aperto nel 1971.

  1. 48ore

    di lievitazione per l'impasto, con poco lievito e farina macinata a pietra.

  2. 450gradi

    nella cupola del forno. Il cornicione si gonfia e resta morbido.

  3. 90secondi

    dalla pala al piatto. Per questo la pizza arriva sempre bollente.

Una mano prende uno spicchio di margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico dell'orto.
Pizza margherita napoletana con basilico e cornicione alto Pizza con mozzarella di bufala e foglie di basilico Pizza con pomodorini e basilico su piano infarinato Pizza con verdure a foglia e ricotta Pizza tagliata a spicchi con pomodori, olive e basilico Pizza con salsiccia e provola tagliata a spicchi

Le pizze

Poche e sempre quelle. Ogni mese ne aggiungiamo una con quello che trova l'orto.

  1. Margherita

    Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, basilico, olio extravergine

    7 €

  2. Bufalina

    Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico

    9,50 €

  3. Piennolo

    Pomodorino del piennolo del Vesuvio, fiordilatte, basilico

    9 €

  4. Friarielli e ricotta

    Fiordilatte, friarielli ripassati in padella, ricotta di bufala

    10 €

  5. Ortolana

    Pomodoro, olive di Gaeta, pomodori a fette, basilico

    8,50 €

  6. Salsiccia e provola

    La pizza di ottobre: provola affumicata, salsiccia, pepe nero

    9,50 €
Fritti, dolci e birre

Prima e dopo la pizza

Fritti

  • Frittatina di pasta3,50 €
  • Crocchè di patate2 €
  • Arancino al ragù3 €
  • Montanara fritta4,50 €

Dolci

  • Babà al rum5 €
  • Pastiera della casa5 €
  • Delizia al limone5,50 €

Da bere

  • Birra artigianale alla spina, 0,4 l6 €
  • Vino della casa, al calice5 €
  • Acqua, bibite2 €

Il coperto non lo facciamo pagare.

Il menù è anche sul telefono. Sul tavolo trovi il QR: lo leggi in italiano o in inglese, sempre aggiornato con i prezzi del giorno.

Il giovedì si resta un po' di più

Birre artigianali alla spina, musica bassa e il forno acceso fino all'una.

  • Birre campane alla spina

    Quattro birrifici della regione, con un tagliere di fritti da dividere.

    Prenota

  • Chitarra e voce

    Canzone napoletana dal vivo, dalle 21:30. Ingresso libero.

    Prenota

  • Pizzaioli per un pomeriggio

    Sabato alle 16 i bambini stendono la loro pizza. Posti per 12.

    Prenota

4,8/5

Recensioni su Google, 1.240 voti

«Cornicione alto e leggero, la margherita come la fanno in pochi. Siamo tornati la sera dopo.»

Chiara M. ottobre 2026

«Ho ordinato d'asporto per otto: pizze pronte all'orario giusto, ancora calde a casa.»

Davide R. settembre 2026

«Il babà da solo vale il viaggio. Personale gentile anche col locale pieno.»

Anna P. agosto 2026

Dal forno

La sala della pizzeria con tavoli in legno e luci basse
Pomodori rossi con il gambo su fondo scuro
Pizza appena uscita dal forno su un tavolo scuro
Pizza servita su tagliere con coltello e forchetta

Stasera da noi
o a casa tua?

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Ti confermiamo con un messaggio entro dieci minuti.

D'asporto

Scegli le pizze sul sito e l'orario di ritiro. Paghi quando passi, niente commissioni alle app.

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Dove siamo

Via dei Tribunali 212
80138 Napoli

A cinque minuti a piedi da piazza Bellini. Metro linea 1, fermata Dante.

081 000 4521 [email protected]

Orari

Lunedì
chiuso
Martedì - venerdì
12:00-15:00 · 19:00-23:30
Sabato
12:00-15:30 · 19:00-00:30
Domenica
12:00-15:30 · 19:00-23:30

Orari aggiornati da Google, anche per le ferie.

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